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Giuseppe Alai
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Una cena a cento mani col meglio dell'Emilia
Cuochi stellati, contadini, produttori, maitre, sommelier, storici e filosofi del gusto riuniti dall'Associazione Chef To Chef all'Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense per un convegno e una cena evento...Interventi ogni ora su Imparare, scoprire,cucinare , degustare, accogliere, innovare Nella convinzione che siaTags: sommelier polesine casa artusi politiche agricole presidente della camera emilia romagna modena mario catania pier giorgio parini filippo chiappini dattilo alberto capatti massimo bottura università degli studi di parma università di bologna
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31/03/2012
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«Le cooperative hanno difeso l’occupazione»
Il presidente di Confcoop Reggio Giuseppe Alai ha tracciato le linee per il futuro REGGIO. «In questi lunghi anni di una crisi che sembra destinata ad...
11/05/2012
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